木曽ショップ／番外編信州高原の蜂の子(大和煮) 小

TOP

特定商取引による表記

個人情報について

ショッピングの手順

TOP > 番外編 > 蜂の子 > 信州高原の蜂の子(大和煮) 小

信州高原の蜂の子(大和煮) 小

タンパク質・カルシウム・鉄分豊富「ザ・信州の珍味」。

【内容】
1本　100g瓶入り

商品コード	Z-001
販売価格	1,800 円
ポイント	18 Pt

栄養価の高い蜂の子を、食欲そそる甘辛い味に仕上げています。

山里の広がる信州では、古来より「蜂の子」を貴重な栄養源として食卓に上らせていました。

クロスズメバチ(地蜂・ヘボとも言う)の幼虫である「蜂の子」は、タンパク質やカルシウム、鉄分が豊富です。

蜂の巣にぎっしりと詰まった蜂の幼虫を取りだし、醤油や砂糖、みりん等で煮付け、しろいご飯によく合う甘辛味に仕上げました。

蜂の子を探し出すのは重労働、珍味といわれる由縁です。

河原や山林の土の中に巣を作るクロスズメバチの巣を見つける方法は、好物の魚やカエルの肉をちぎって真綿を目印に付け、蜂の食べたあとをたどります。

発見した巣を煙でいぶして親蜂を追いはらったあと巣ごとごっそり取り出します。幾重にも重なった蜂の巣は、六角形の小部屋の中に蜂の子をぎっしり詰まらせています。

ピンセットで1匹1匹つまみ取り出して料理する、なかなか重労働な食品です。これがいまでは珍味といわれる由縁ですが、昔から栄養価の高い、理想的な食品として信州の人々のお腹を満たしてきました。

この機会にぜひ一度、味わっていただけたらと思います。

お酒の販売について

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。木曽ショップでは、未成年者がお酒の注文をされた場合、お客様の同意を得ずに販売をお断りさせていただいております。

商品数： 0 点

合計： 0 円

木曽伝統工芸(68): 木曽漆器[お椀](16); 木曽漆器[お箸](16); 木曽漆器[そば道具](4); 曲物[お弁当箱](3); 曲物[カップ・猪口](3); 漆塗花器(1); 漆塗厨子・ミニ仏壇(6); 漆塗お仏壇(1); 漆塗[ビールカップ](4); 漆塗製品[その他](3); 木曽ねずこ下駄(8); そば打ちセット(3)

木曽の味わい(50): 木曽のそば(5); 木曽の漬物(5); すんき(3); すんき製品(10); 佃煮(4); 味噌(1); お菓子(5); 五平餅(1); スープ(1); ジャム(3); 日本蜂の蜂蜜(1); 旬の美味しいもの(2); お買得セット商品(9)

木曽のお酒(24): 木曽の地酒(9); 木曽の地酒[一升](10); 木曽の蔵元コラボ酒(1); 焼酎(1); ワイン(1); 甘酒(1); 名水・果汁飲料(1)

木曽の薬草(8): 百草丸・百草板(4); 健康茶(1); 入浴剤(3)

番外編(23): 蜂の子(4); 獣肉缶詰(1); 黒豆製品(2); 調味の素・漬物の素(4); 信州の味噌(6); 寒天(1); 知恵袋(2); 木製キット(3)

8月の売れ筋ランキング
（8月31日集計）
木曽駒高原産『どでかコーン優作』(10本セット)
植物性乳酸菌食品木曽すんき『赤カブすんき』
木曽駒高原産『どでかコーン優作』(20本セット)
木曽駒高原産『ミルフィーユ』(10本セット)【終了しました】
開田高原とうもろこしのゴーフレット
自然の美覚蜂の子塩味
木曽駒高原産『グラビス』(10本セット)【終了しました】
特別純米酒木曽路
すんき汁(2パックセット)
贈答用　すんき商品詰め合せ
[コメント] 8月はみなさんお待ちかねの木曽産とうもろこしが販売開始となりました。大人気の『どでかコーン優作』もあとわずかで終了となります。お早めに。自然の美覚蜂の子塩味はリピーターの方が多くいらっしゃるツウの味覚となっております。また、じわっと人気が出てきたすんき汁(2パックセット)も注目。みそ汁+すっぱいすんきの組合せが暑～い残暑のときには特に美味です。ぜひお試し下さい◎