丸正醸造 野菜を美味しく 早漬け醤油（1L） [Z-010]

丸正醸造 野菜を美味しく 早漬け醤油
これ1本で、簡単で美味しいしょうゆ味・早漬けのできあがり。
簡単で美味しい浅漬け・一夜漬けのために作られた、漬物専用しょうゆ。

【内容】
1本:1リットル入り

簡単で美味しい浅漬け・一夜漬けのために作られた、漬物専用しょうゆ。
信州の高原や畑で採れた野菜をもっと美味しく、毎日食べられるように製造された、早漬け(浅漬け、一夜漬け)専用のしょうゆです。

味噌と醤油の蔵元が作る、味にも安全性にもこだわる1本。

一口大に切った人参、キュウリ、大根、カブなどの野菜を、「早漬けしょうゆ」といっしょにポリ袋に入れて軽くもんだら、即席・浅漬けのできあがり。一晩冷蔵庫に寝かせたら、さらに美味しい一夜漬けが作れます。

オリーブ油、塩こしょう、酢と混ぜ合わせてサラダ用ドレッシングにも。そのままでも薄めても使える便利な1本です。


鶏の唐揚げ、山賊焼き、豚肉しょうゆ漬け焼き、鮭・鰤の照り焼き。肉にも魚にもどうぞ。
ほっかほかの白いご飯のおかずになる、甘しょっぱい醤油味のおかず。「早漬けしょうゆ」は肉や魚の下味用たれにもなる1本です。

ショウガやニンニク、みじん切りの長ネギと「早漬けしょゆ」を合わせて鶏肉や豚肉を10〜20分ほど漬け込みます。
唐揚げ、山賊焼き、豚肉のソテーが美味しく仕上がります。
魚を漬け込んで網で焼けば、塩焼きとはひと味違った旨さに。

今夜のおかずにお試しください。