信州開田高原 生かいだそば お買得5袋セット(化粧箱入) [BZ-002]
信州開田高原 生かいだそば お買得5袋セット(化粧箱入)
[BZ-002]
販売価格: 2,500円(税込)
希望小売価格: 2,500円
7点
商品詳細
■信州開田高原 生かいだそば お買得5袋セット(化粧箱入)
※上記写真の箸はイメージ(付いておりません)
たっぷりいただける10人前(1袋2人前×5袋セット)入った、ご贈答用にも人気の商品です。
【セット内容】(化粧箱入り)
半生そば/1袋310g入り
(生そば125g×2束・そばつゆ30g×2個) × 5袋
信州屈指のそばの産地、開田高原で育まれた味わいをお楽しみください。
標高1100メートル、御嶽山のすそ野に広がる冷涼な開田高原は、信州でも屈指のそばの産地です。生かいだそばは、木曽開田高原の地場産そば粉を使った「生そば」です。乾燥させた麺にはない、そばの風味と歯ごたえが生きています。
玄挽きそばにこだわった、香り高い風味豊かな味わいをお楽しみください。
こだわりの「玄そば」使用も豊かな風味をひきだします。玄そばとは、そばの実を収穫して天日干しにした後の実のことで、「玄挽き」とは、天日干しした玄そばの実をあま皮ごと挽いてそば粉にすること。あま皮が入るそばは、色も濃く、そば本来の香り、豊かな味わいを楽しむことができるのです。最高の味わいをお楽しみください。茹で上げたあとの「そば湯」もお飲みいただけます。