木曽路つゆ2本セット(信州そばつゆ・ごまくるみ味噌つゆ) [BA-005]

木曽路つゆ2本セット(信州そばつゆ・ごまくるみ味噌つゆ)
信州産丸大豆しょう油で仕込んだ本がえしに、鰹節・昆布・鯖節でとった出汁を加えた本格派の「そばつゆ」と、信州味噌に胡麻とくるみをたっぷり加えた、風味豊かな「胡麻くるみ味噌つゆ」。

贅沢な素材をたっぷり使った本格的なめんつゆを、2本セットにしてお届けします。

【セット内容】
▼そばつゆ(3倍希釈)[内容量] 200ml
[原材料]
しょうゆ(本醸造)、鰹節、宗田節、鯖節、昆布、砂糖、本みりん
▼胡麻くるみ味噌つゆ(2倍希釈)[内容量] 200ml
[原材料]
しょうゆ(本醸造)、鰹節、水あめ、砂糖、ごま、米みそ、本みりん、昆布、くるみ、唐辛子、寒天※保存料、香料など食品添加物は一切使用しておりません。開封後は冷蔵してお早めにお召し上がりください。

そばをさらに美味しくする「そばつゆ」と、味噌の風味豊かな「胡麻くるみ味噌つゆ」。
ご家庭で食べるそばを、さらに美味しく味わえる、木曽路つゆ2本セットができました。

茹で上げたそばに手軽にご利用いただける「そばつゆ」は、出汁もかえしも本格派。一流店を思わせる贅沢な1本に仕上げました。味噌の風味が香り立つ貴重な「胡麻くるみ味噌つゆ」は、お料理の幅をぐっと広げる便利な1本。いつものそばが、もっと美味しく召し上がれます。
自宅で茹で上げたそばに、手軽にご利用いただける便利な必需品を2本セットにしてお届けします。

そばの風味を活かす、贅沢な出汁とかえしを使った本格的な「そばつゆ」です。
ご家庭で食べるそばには、美味しい「そばつゆ」が必需品。旨いそばつゆさえあれば、それだけでおそばがさらに美味しく感じますね。
手軽にそばつゆの欲しいとき、おすすめしたい1本がこちらの「そばつゆ」。出汁とかえしには安心・安全・贅沢な素材をたっぷりと使用し、一流そば店にも引けをとらない味わいに仕上げました。そば本来の味わいをさらに美味しく引き立てる手づくりの本格派です。

そばつゆのベース・かえしには、香りよくコクのある信州産丸大豆しょう油で仕込んだ本がえしを使用。出汁には枕崎産かつおの本枯節を主な原料に、枯宗田節、鯖節、利尻昆布でとった出汁を合わせました。そばちょこに注ぐと、ふわっと香る鰹と昆布の良い香り。信州産丸大豆しょう油のコクのある味わいが、そば本来の味をさらに美味しく引き立てます。

ざるそばには3倍希釈(本品:1、水:2)で、かけそばには本品:1、水:5でお召し上がりください。そばつゆの他、うどん、スープ、炒め物にもご利用いただけます。サラダオイルや胡麻油、酢を加えてサラダドレッシングとしても美味しくお召し上がりいただけます。

胡麻とくるみの香ばしい、味噌ベースのアレンジつゆ。
伝統の名品・信州味噌に、香り豊かな胡麻とくるみをたっぷりと加えて、なめらかなつゆに仕上げた味噌つゆです。コクのある香ばしい味わいは、いつものそばをさらに美味しく引き立てます。

そばのつけだれはもちろん、うどん、和え物、サラダドレッシングとして。また、味噌つゆに白身魚や豚肉・鶏肉を漬け込んで、そのまま焼いても美味しくお召し上がりいただけます。1本でお料理の幅がぐ〜んと広がる、香ばしい胡麻くるみ味噌つゆ。そばつゆには2倍希釈(本品:1、水:1)でご使用ください。